В ходе всего производственного процесса и строгого контроля качества ключевые данные собираются в процессе производства продукта, и, наконец, уникальный серийный номер продукта может использоваться для отслеживания всей ключевой информации о каждом процессе производства продукта: партия материала, поставщик, оператор , рабочее место (цех, производственная линия, рабочее место и т. д.), технология обработки (температура, сопротивление, напряжение, крутящий момент и т. д.), обработка информации об оборудовании, рабочее время и другая информация.
Отслеживаемость можно разделить на прямую и обратную отслеживаемость.
Прямая прослеживаемость: в соответствии с серийным номером продукта проследите сверху вниз и проследите информацию о его составе и процессе производства;
Обратный возврат: в зависимости от деталей или сырья, использованных в продукте, все продукты, использующие эту партию деталей или сырья, отслеживаются снизу вверх, чтобы сузить объем отзыва.
